Cơm cuộn Hàn Quốc

Cơm cuộn Hàn Quốc, còn được gọi là kimbap, là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Món này bao gồm cơm, rau sống, thịt hoặc cá, và thường được cuộn lại bằng một tờ rong biển khô. Sau đó, nó được cắt thành các lát nhỏ để dễ ăn. Kimbap thường được dùng như một bữa ăn nhẹ hoặc đi picnic. Với hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo, cơm cuộn Hàn Quốc chắc chắn sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

1.Nguyên liệu:

– Cơm gạo Nhật: 100g
– Muối ăn: 1,25ml
– Giấm táo: 2,5ml
– Lá rong biển: 22cm
– Cà rốt: 1 thanh
– Đậu que: 1 que
– Thanh cua: 1 thanh
– Trứng chiên: 1 thanh
– Xúc xích: 1 thanh
– Dưa leo: 1 thanh

2.Cách làm:

– Trộn cơm, muối và giấm đều với nhau. Đậu que và cà rốt thì đem luộc, thanh cua thì đem hấp chín.
– Sau đó dùng mành tre trải rong biển ra, cho cơm trải đều mỏng lên trên mặt rong biển, cho topping lên và cuốn lại là hoàn thành.

3.Lưu ý:

– Công thức trên chỉ là định lượng 1 phần.